ขัวะ

ร้านอาหารขัวะ อำเภอเมือง
 
ร้านอาหารในตึกแถวห้องเดียว ใกล้กับหอคอยบรรหาร ดูจากภายนอกก็คงคิดว่า เป็นร้านอาหารเล็กๆตามสั่งทั่วไป แต่ถ้าหากว่าได้มาลองแวะชิมอาหาร ที่ร้านนี้ เริ่มตั้งแต่รายการอาหารและราคาที่ไม่ธรรมดา และยิ่งได้ลิ้มชิมรสชาดอาหาร ก็ยิ่งสรุปได้ว่า ไม่ธรรมดาจริงๆ
อาหารเด่นของที่นี่ก็เลือกคัดวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และราคาค่อนข้างสูง เหมาะสำหรับนักชิมที่ชื่นชอบของเด็ดประจำจังหวัด โดยพ่อครัวระดับฝีมือ จะติดอยู่ที่ขนาดของร้านที่อาจคับแคบไปนิด จำนวนโต๊ะไม่มาก แต่มองอีกที อาจจะเป็นของดีที่ไม่เน้นปริมาณและบรรยากาศ เน้นความพิถีพิถันการปรุงและรสชาติอาหารจริงๆครับ…..

http://www.suphan.biz/kuw.htm